Wildkräuter für die basische Küche und die Gesundheit.
Wildkräuter bereichern nicht nur geschmacklich die basische Küche, sondern schenken uns auch wertvolle Inhaltsstoffe für unsere Gesundheit.

Wir lernen bei einer Kräuterwanderung die ersten Frühlingskräuter kennen und erfahren von ihrer Kraft für unsere Gesundheit. Aus den gesammelten Kräutern
zaubern wir gesunde Köstlichkeiten.

Inhalte:
– eindeutige Erkennungsmerkmale von essbaren        Frühlingskräutern
– Tipps zum Sammeln von Wildkräutern
– Verwendungsmöglichkeiten für Gesundheit, Schönheit und in der Küche
– Tinktur, Öl und Salbe herstellen
– Kochen und Verkosten
– Skriptum mit Rezepten

Mitbringen:
festes Schuhwerk, wetterfeste Kleidung, ev. Sammelkörbchen